Geschmack
Perfekt für:
Knoblauch Pfeffer – Würze trifft Charakter
Was braucht jedes gute Essen? Ganz klar: Geschmack! Unser Knoblauch Pfeffer ist genau dafür gemacht. Die Mischung aus vier verschiedenen Pfeffersorten, Knoblauch und Zwiebel ist ein echter Geheimtipp – besonders für alle, die gerne grillen.
Schwarzer Pfeffer – pfeffrig und würzig, weißer Pfeffer – scharf und kräftig, grüner Pfeffer – kräuterig-mild, und rosa Beeren – süßlich mit einer feinen Schärfe, werden bei uns frisch vermahlen und in liebevoller Handarbeit mit Knoblauch und Zwiebel kombiniert.
Dabei verschmelzen die Aromen perfekt miteinander: die feine Schärfe der Zwiebel ergänzt die Würze des Pfeffers, während der Fokus ganz klar auf dem Knoblauch liegt.
Wir verwenden hierfür ein besonders feines Knoblauchgranulat (0,3–0,6 mm), das sich optimal in Speisen einfügt, ohne dass man beim Essen unangenehm auf Knoblauchstücke beißt. Wer Knoblauch und Pfeffer liebt, wird diese Mischung zu schätzen wissen!
Das wichtigste:
- Perfekt für die direkte Verwendung – kein Mahlen nötig
- Von Hand gemischt in unserer Manufaktur
- Ohne Salz
- Frei von Geschmacksverstärkern
Geheimtipp
Unser Knoblauch Pfeffer ist vielseitig einsetzbar – nicht nur für Steaks oder Grillgerichte. Er eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von Knoblauchbutter, Aioli oder würzigen Dips. Die perfekte Ergänzung bei jedem Grillabend!
In der Gewürzmühle Engels mischen wir alle Gewürze von Hand. Auch wenn der Knoblauch Pfeffer zu unseren eher einfachen Mischungen zählt, ist er dennoch etwas Besonderes: Seine Klarheit sorgt für eine einfache Anwendung und macht ihn ideal für klassische Hausmannskost – unkompliziert, ehrlich, lecker.

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