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Pfeffer “fermentiert”

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Entdecke den Kaviar unter den Pfeffern: Fermentierter Pfeffer – würzig, salzig und erlesen. Perfekt für Steak-Liebhaber!

fermentierterPfeffer.jpg
Pfeffer "fermentiert" 5,95€

Geschmack

Pfeffrig, Salzig

Perfekt für:

Grillen, Kochen

Fermentierter Schwarzer Pfeffer – Der Kaviar unter den Pfeffern

Du liebst es, kulinarische Abenteuer zu erleben? Unser fermentierter Pfeffer bringt neue Tiefe in deine Küche. Mit seiner moderaten Schärfe und einem feinen Salzhauch veredelt er jedes Gericht – ein echtes Erlebnis für Genießer:innen!

Jedes Pfefferkorn wurde sorgfältig im Meerwasser fermentiert und von Hand selektiert. Ob im Ganzen verwendet oder mit einem großen Messer zerkleinert – dieser Pfeffer macht jedes Gericht zu einem Fest der Sinne. Besonders auf Steaks entfaltet er sein volles Potenzial, aber auch Gemüse, Fisch oder Käse profitieren von seinem runden, milden Aroma.

Das wichtigste:

  • Nicht für die Pfeffermühle geeignet
  • Schonend fermentiert und getrocknet
  • Perfekt als Finisher auf Steaks oder Gemüse
  • Milder als klassischer schwarzer Kampot-Pfeffer

    • Geheimtipp

    Wegen seiner milden Schärfe ist dieser fermentierte Pfeffer der perfekte Finisher für Steaks – einfach nach dem Braten aufstreuen und genießen!

    Der fermentierte Pfeffer ist besonders weich und sollte nicht in die Pfeffermühle gegeben werden. Frisch im Mörser zerstoßen, entfaltet er einen Geschmack, der mit keinem anderen Pfeffer vergleichbar ist.

    Während der schonenden Fermentation in Meersalz-Lake wird dem Pfeffer sowohl Flüssigkeit als auch ein Teil des Piperins entzogen. Dadurch ist er deutlich milder als unbehandelter schwarzer Kampot-Pfeffer. Unser fermentierter Pfeffer stammt aus Kambodscha – einem der renommiertesten Anbaugebiete weltweit – und wird dort in einem frühen Reifestadium geerntet, wenn die Körner noch grün sind.

    Zusätzliche Informationen

    Geschmack: No selection

    Pfeffrig, Salzig
    Hinweise: No selection

    Ohne Geschmacksverstärker, Ohne Knoblauch, Ohne Rieselhilfen, Ohne Zucker, Ohne Zwiebeln, Vegan, Vegetarisch
    Zubereitung: No selection

    Grillen, Kochen
    Gerichte: No selection

    Eintopf, Gemüse, Lamm, Rind, Schwein
    woo-FirstDescibtion: No selection

    <h2>Fermentierter Schwarzer Pfeffer – Der Kaviar unter den Pfeffern</h2>

    <p>
    Du liebst es, kulinarische Abenteuer zu erleben?
    Unser fermentierter Pfeffer bringt neue Tiefe in deine Küche.
    Mit seiner moderaten Schärfe und einem feinen Salzhauch veredelt er jedes Gericht –
    ein echtes Erlebnis für Genießer:innen!
    </p>

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    Jedes Pfefferkorn wurde sorgfältig im Meerwasser fermentiert und von Hand selektiert.
    Ob im Ganzen verwendet oder mit einem großen Messer zerkleinert –
    dieser Pfeffer macht jedes Gericht zu einem Fest der Sinne.
    Besonders auf Steaks entfaltet er sein volles Potenzial,
    aber auch Gemüse, Fisch oder Käse profitieren von seinem runden, milden Aroma.
    </p>
    woo-Geheimtipp: No selection

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    Wegen seiner milden Schärfe ist dieser fermentierte Pfeffer der perfekte Finisher für Steaks –
    einfach nach dem Braten aufstreuen und genießen!
    </p>
    woo-second-description: No selection

    <p>
    Der fermentierte Pfeffer ist besonders weich und sollte nicht in die Pfeffermühle gegeben werden.
    Frisch im Mörser zerstoßen, entfaltet er einen Geschmack, der mit keinem anderen Pfeffer vergleichbar ist.
    </p>

    <p>
    Während der schonenden Fermentation in Meersalz-Lake wird dem Pfeffer sowohl Flüssigkeit als auch ein Teil des Piperins entzogen.
    Dadurch ist er deutlich milder als unbehandelter schwarzer Kampot-Pfeffer.
    Unser fermentierter Pfeffer stammt aus Kambodscha – einem der renommiertesten Anbaugebiete weltweit –
    und wird dort in einem frühen Reifestadium geerntet, wenn die Körner noch grün sind.
    </p>
    woo-bullet points: No selection

    <li>Nicht für die Pfeffermühle geeignet</li>
    <li>Schonend fermentiert und getrocknet</li>
    <li>Perfekt als Finisher auf Steaks oder Gemüse</li>
    <li>Milder als klassischer schwarzer Kampot-Pfeffer</li>
    Verpackung: No selection

    30 g

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    Artikelnummer: 7000137 Kategorie: Schlagwörter: ,

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