Tellicherry Pfeffer

Preisspanne: 4,50€ bis 9,95€

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Verliebe Dich in den Geschmack von unserem Tellicherry Pfeffer! Scharf, nussig und reich an Aromen – perfekt für Deine Küchenkreationen.

TellicherryPfeffer100g
Tellicherry Pfeffer 4,50 9,95Preisspanne: 4,50€ bis 9,95€
Hersteller: Gewürzmühle Engels




Geschmack
Scharf
Perfekt für:
Grillen, Kochen

Tellicherry Pfeffer – Der kräftige Spätlese-Pfeffer aus Indien

Tellicherry Pfeffer ist eine besondere Pfeffersorte von der indischen Malabarküste und gilt als eine der edelsten schwarzen Pfeffersorten überhaupt. Seine Körner sind größer als die des klassischen schwarzen Pfeffers – das liegt an seiner speziellen Anbau- und Erntemethode.

Tellicherry ist ein sogenannter Spätlese-Pfeffer. Spätlese gibt es also nicht nur beim Wein: Die Pfefferkörner dürfen länger an der Pflanze reifen, werden dadurch größer, aromatischer und entwickeln eine besonders intensive, kräftige Schärfe.

Geheimtipp

Geheimtipp

Tellicherry Pfeffer lässt sich wunderbar mit Rosa Beeren kombinieren. Während der Tellicherry für eine kräftige, pfeffrige Würze sorgt, bringen die Rosa Beeren eine fruchtig-süßliche Note mit ins Spiel. Diese Kombination passt besonders gut zu Geflügel, Wild, dunklen Saucen oder auch zu einem feinen Pfeffersteak.

Das wichtigste
  • Spätlese-Pfeffer mit besonders großen Körnern
  • Kräftiges, intensives und scharfes Aroma
  • Perfekt für die Pfeffermühle geeignet
  • Ideal für Fleischgerichte und herzhafte Küche
  • Edle Pfeffersorte von der Malabarküste in Indien

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. a.
Geschmack: No selection

Scharf

Zubereitung: No selection

Grillen, Kochen

Gerichte: No selection

Eintopf, Fisch, Gemüse, Hühnchen, Kartoffeln, Käse, Lamm, Pasta, Rind, Schwein

woo-FirstDescibtion: No selection

<h2>Tellicherry Pfeffer – Der kräftige Spätlese-Pfeffer aus Indien</h2>

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Tellicherry Pfeffer ist eine besondere Pfeffersorte von der indischen Malabarküste und gilt als eine der edelsten
schwarzen Pfeffersorten überhaupt. Seine Körner sind größer als die des klassischen schwarzen Pfeffers –
das liegt an seiner speziellen Anbau- und Erntemethode.
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Tellicherry ist ein sogenannter <strong>Spätlese-Pfeffer</strong>. Spätlese gibt es also nicht nur beim Wein:
Die Pfefferkörner dürfen länger an der Pflanze reifen, werden dadurch größer, aromatischer und entwickeln
eine besonders intensive, kräftige Schärfe.
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woo-Geheimtipp: No selection

<h3>Geheimtipp</h3>
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Tellicherry Pfeffer lässt sich wunderbar mit <strong>Rosa Beeren</strong> kombinieren.
Während der Tellicherry für eine kräftige, pfeffrige Würze sorgt, bringen die Rosa Beeren
eine fruchtig-süßliche Note mit ins Spiel. Diese Kombination passt besonders gut zu
Geflügel, Wild, dunklen Saucen oder auch zu einem feinen Pfeffersteak.
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woo-second-description: No selection

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Trotz seines großen Korns ist Tellicherry Pfeffer hervorragend für die Pfeffermühle geeignet.
In unserem Laden werden wir oft gefragt, welcher Pfeffer die beste Wahl ist:
klassischer [produkt_link sku="7000157"], [produkt_link sku="7000143"] oder [produkt_link sku="7000166"]?
Die Antwort hängt natürlich immer vom eigenen Geschmack und den Gerichten ab, die man zu Hause kocht.
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Als Faustregel gilt: Wer gerne Fleischgerichte zubereitet und einen intensiven Pfeffergeschmack liebt,
wird mit Tellicherry Pfeffer sehr glücklich. Wer dagegen häufiger Fisch oder viel Gemüse kocht,
sollte eher einmal zum [produkt_link sku="7000143"] greifen.
Viele unserer Kundinnen und Kunden probieren eine dieser beiden Sorten –
und greifen danach kaum noch zum klassischen [produkt_link sku="7000157"].
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woo-bullet points: No selection

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<li>Spätlese-Pfeffer mit besonders großen Körnern</li>
<li>Kräftiges, intensives und scharfes Aroma</li>
<li>Perfekt für die Pfeffermühle geeignet</li>
<li>Ideal für Fleischgerichte und herzhafte Küche</li>
<li>Edle Pfeffersorte von der Malabarküste in Indien</li>
</ul>

Verpackung: No selection

100 g, 250 g

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