Bringt süßliche Sultanin und knackige Cashews auf deinen Teller. Biryani in 2 El ÖL mit 1TL Rohrzucker anschwitzen. 500 ml Wasser zugeben und aufkochen lassen. Topf verschließen und bei einer kleinen Flamme ca. 20 Minuten weitergaren. Tipp: mit Kokosmilch und Limettensaft verfeineren und Engels-Indian-Curry- oder Chili-Mango-Chutney servieren.

Biryani

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Artikelnummer: 70001859 Kategorie:

Beschreibung

Unser klassisches indisches Biryani veredelt den Reis mit einem intensiven Zusammenspiel köstlicher Gewürze. Sultaninen verleihen eine saftige Süße, während Cashewkerne für eine knackige Herzhaftigkeit sorgen. Einfach 2 EL Öl in der Pfanne erhitzen, eine Prise Zucker hinzugeben und mit Wasser ablöschen. In nur 20 Minuten entsteht ein komplexes und vielschichtiges Gericht, das sich wunderbar mit Hähnchen oder Tofu verfeinern lässt. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der indischen Küche!

Zusätzliche Informationen

wc-rechtliche-bezeichnung

Gewürzzubereitung

wc-tabelle-naehrwerte

<table class='tblnaehrwerte'

>
<caption>Nährwerte je 100 g</caption>
<tbody>
<tr>
<td>Energie</td>
<td>851 kj/202 kcal</td>
</tr>
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<td>Fett</td>
<td>4,63 g</td>
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<td>davon gesättigte Fettsäuren</td>
<td>1,05 g</td>
</tr>
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<td>31,05 g</td>
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<td>davon Zucker</td>
<td>9,98 g</td>
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<td>Eiweiß</td>
<td>5,61 g</td>
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<td>Salz</td>
<td>3,14 g</td>
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</table>, Nährwerte je 100 g Energie 851 kj/202 kcal Fett 4,63 g davon gesättigte Fettsäuren 1,05 g Kohlenhydrate 31,05 g davon Zucker 9,98 g Eiweiß 5,61 g Salz 3,14 g

wc-zutaten

<p class='wc-zutaten-container'>Zutaten:<br> Reis, Cashewkerne, Sultaninen, Koriander, Curcuma, <strong>Senf</strong>, Bockshornklee, Knoblauch, Meersalz, Pfeffer Schwarz, Chili, Fenchel, Orangenschale, Cardamom, Ingwer, Kumin, Zimt, Zitronenschale, Rosmarin, Liebstöckel, <strong>Sellerie</strong>, Pfeffer, Melisse, Dill,, Zwiebeln, Meersalz, Tomatenflakes (Tomaten, Maisstärke), Tomaten, Cardamom, Curcuma, Fenchel, Koriander, Kubeben Pfeffer, Kumin, Langer Pfeffer, Pfeffer Schwarz, Nigella, Zimt, Ingwer, Galgant, Mönchspfeffer, Muskat, Sternanis, Lavendel , Lorbeer, Nelken, Koriander, Curcuma, <strong>Senf</strong>, Bockshornklee, Knoblauch, Meersalz, Pfeffer Schwarz, Chili, Fenchel, Orangenschale, Cardamom, Ingwer, Kumin, Zimt, Zitronenschale, Chili, Paprika, Paprika, Kumin, Knoblauch, Zitronenschale</p><p class='Hinweis'>Kann Spuren von Erdnüssen, Weizen, Gerste, Dinkel, Mandeln, Milch, Sellerie, Senf und Sesamsamen enthalten</p>, Zutaten: Reis, Cashewkerne, Sultaninen, Koriander, Curcuma, Senf, Bockshornklee, Knoblauch, Meersalz, Pfeffer Schwarz, Chili, Fenchel, Orangenschale, Cardamom, Ingwer, Kumin, Zimt, Zitronenschale, Rosmarin, Liebstöckel, Sellerie, Pfeffer, Melisse, Dill,, Zwiebeln, Meersalz, Tomatenflakes (Tomaten, Maisstärke), Tomaten, Cardamom, Curcuma, Fenchel, Koriander, Kubeben Pfeffer, Kumin, Langer Pfeffer, Pfeffer Schwarz, Nigella, Zimt, Ingwer, Galgant, Mönchspfeffer, Muskat, Sternanis, Lavendel , Lorbeer, Nelken, Koriander, Curcuma, Senf, Bockshornklee, Knoblauch, Meersalz, Pfeffer Schwarz, Chili, Fenchel, Orangenschale, Cardamom, Ingwer, Kumin, Zimt, Zitronenschale, Chili, Paprika, Paprika, Kumin, Knoblauch, ZitronenschaleKann Spuren von Erdnüssen, Weizen, Gerste, Dinkel, Mandeln, Milch, Sellerie, Senf und Sesamsamen enthalten

Zutaten

Zutaten:Basmati-Reis, Chashewkerne, Sultanas, Gemüse (Pastinaken, Karotten, Lauch), Zwiebeln, Curry(Koriander, Curcuma, Chili, Paprika, Senfmehl, Knoblauch, Bockshornklee, Pfeffer, Meersalz, Fenchel, Orangeschale, Kumin, Ingwer, Cardamom, Zimt, Zitronenschale), Tomaten, Kumin. -enthält Knoblauch und Senfmehl-

Verpackung

250 g

Gewürzzubereitung
Nährwerte je 100 g
Energie 851 kj/202 kcal
Fett 4,63 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,05 g
Kohlenhydrate 31,05 g
davon Zucker 9,98 g
Eiweiß 5,61 g
Salz 3,14 g
| Nährwerte je 100 g Energie 851 kj/202 kcal Fett 4,63 g davon gesättigte Fettsäuren 1,05 g Kohlenhydrate 31,05 g davon Zucker 9,98 g Eiweiß 5,61 g Salz 3,14 g

Zutaten:
Reis, Cashewkerne, Sultaninen, Koriander, Curcuma, Senf, Bockshornklee, Knoblauch, Meersalz, Pfeffer Schwarz, Chili, Fenchel, Orangenschale, Cardamom, Ingwer, Kumin, Zimt, Zitronenschale, Rosmarin, Liebstöckel, Sellerie, Pfeffer, Melisse, Dill,, Zwiebeln, Meersalz, Tomatenflakes (Tomaten, Maisstärke), Tomaten, Cardamom, Curcuma, Fenchel, Koriander, Kubeben Pfeffer, Kumin, Langer Pfeffer, Pfeffer Schwarz, Nigella, Zimt, Ingwer, Galgant, Mönchspfeffer, Muskat, Sternanis, Lavendel , Lorbeer, Nelken, Koriander, Curcuma, Senf, Bockshornklee, Knoblauch, Meersalz, Pfeffer Schwarz, Chili, Fenchel, Orangenschale, Cardamom, Ingwer, Kumin, Zimt, Zitronenschale, Chili, Paprika, Paprika, Kumin, Knoblauch, Zitronenschale

Kann Spuren von Erdnüssen, Weizen, Gerste, Dinkel, Mandeln, Milch, Sellerie, Senf und Sesamsamen enthalten

| Zutaten: Reis, Cashewkerne, Sultaninen, Koriander, Curcuma, Senf, Bockshornklee, Knoblauch, Meersalz, Pfeffer Schwarz, Chili, Fenchel, Orangenschale, Cardamom, Ingwer, Kumin, Zimt, Zitronenschale, Rosmarin, Liebstöckel, Sellerie, Pfeffer, Melisse, Dill,, Zwiebeln, Meersalz, Tomatenflakes (Tomaten, Maisstärke), Tomaten, Cardamom, Curcuma, Fenchel, Koriander, Kubeben Pfeffer, Kumin, Langer Pfeffer, Pfeffer Schwarz, Nigella, Zimt, Ingwer, Galgant, Mönchspfeffer, Muskat, Sternanis, Lavendel , Lorbeer, Nelken, Koriander, Curcuma, Senf, Bockshornklee, Knoblauch, Meersalz, Pfeffer Schwarz, Chili, Fenchel, Orangenschale, Cardamom, Ingwer, Kumin, Zimt, Zitronenschale, Chili, Paprika, Paprika, Kumin, Knoblauch, ZitronenschaleKann Spuren von Erdnüssen, Weizen, Gerste, Dinkel, Mandeln, Milch, Sellerie, Senf und Sesamsamen enthalten