Setz mit unserem Weißen Pfeffer, dem Klassiker aus Omas Zeiten, besondere Akzente in deinen Gerichten. Perfekt für helle Soßen, Suppen und Fleisch!
Weißer Pfeffer
Kostenloser Versand bei Bestellungen über 50 €!
- 100 % natürliche Zutaten
- Mit Liebe von Hand gemischt und verpackt
- 100 Jahre Tradition und Erfahrung
- Familienbetrieb - 4. und 5. Generation
Unsere Omas kannten eigentlich nur den weißen Pfeffer. Doch mit der Zeit und dem Aufkommen von schwarzem Pfeffer geriet er etwas in Vergessenheit. Heute jedoch hat er seine verdiente Rückkehr in unsere Küchen gefeiert.
Eine alte Faustregel besagt: Schwarzer Pfeffer passt zu dunklen, weißer Pfeffer zu hellen Gerichten. Durch seine helle Farbe fügt sich unser weißer Pfeffer besonders harmonisch in helle Soßen, Suppen und helles Fleisch ein.
Wie bekommt man eigentlich weißen Pfeffer? Es beginnt mit vollreifen roten Pfefferkörnern, die sorgfältig geerntet und dann in fließendem Wasser eingeweicht werden. Sobald die Schale aufgequollen ist, wird die rote Fruchthülle entfernt, und das weiße Pfefferkorn wird sichtbar. Nach dem schonenden Trocknen ist es bereit, deinen Gerichten das gewisse Extra zu verleihen. Probier es aus, es lohnt sich!
.
| Hinweise | Ohne Geschmacksverstärker, Ohne Rieselhilfen, Ohne Salz, Ohne Zucker, Ohne Zwiebeln, Vegan, Vegetarisch |
|---|---|
| Geschmack | Pfeffrig |
| Zubereitung | Grillen, Kochen |
| Gerichte | Fisch, Gemüse, Hühnchen, Schwein |
| Verpackung | 100 g, 250 g, 500 g |
Be the first to review “Weißer Pfeffer”
Reviews
There are no reviews yet.