Würzt Sauerkraut, Wild, Rind, Schwein, Kalbsleber, Kalbsnieren, Pasteten, Schnaps und Gin. Zum Beizen.

Wacholder

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Artikelnummer: 700092 Kategorie: Schlagwörter: ,

Beschreibung

” “Wacholder – schmeckt nicht nur in flüssiger Form”

Geschmack:
Wacholder hat einen kräftigen-würzigen, leicht harzigen Geschmack mit süßlichen Noten. Wacholder ist eine unverzichtbare Zutat für Gin-Fans und verleiht jedem Drink eine besondere Note.

Vielfältige Verwendung in der Küche:
Wacholder ist nicht nur Hauptbestandteil vom Gin, sondern auch als Gewürz für Sauerkraut und Kohlgerichte unerlässlich. Wacholderbeeren würzen Wildgerichte, Marinaden, Soßen und Suppen.

In welchen Länderküchen wird das Gewürz verwendet?
Wacholder ist ein weit verbreitetes Gewürz in den Küchen Skandinaviens, Deutschlands und Nordamerikas. Es wird auch in der klassischen französischen Küche verwendet und ist ein wichtiger Bestandteil in der Gin-Herstellung.

Qualitätsmerkmale:
Unsere Wacholderbeeren sind sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um dir die beste Qualität zu bieten.

Wacholder hat eine lange Geschichte und wurde bereits in der Antike von den Römern und den alten Griechen verwendet, um böse Geister zu vertreiben und positive Energie anzuziehen. Es war auch bei den Germanen ein wichtiger Bestandteil ihrer religiösen Zeremonien. Bis heute wird Wacholder als Symbol für Stärke und Unsterblichkeit angesehen.

Zusätzliche Informationen

Verpackung

50 g