Handgemischt in Neuss
Ohne Geschmacksverstärker
Frei von künstlichen Zusätzen
Mit Liebe verpackt
Za’afran Biryani
Leckeres Biryani – Eine indische Klassiker mit intensivem Safran. Bei unserer Kreativ Küche dreht es sich um köstliche Fertiggerichte auf genialem Niveau. Unsere Za’afraan Biryani ist würzig, süßlich und nussig und definitiv ein Supergericht. Schnell zubereitet als Beilage für 2-3 Personen oder als Hauptgericht für 2 Personen. Verfeinern Sie es mit Hähnchen oder Garnelen
Zubereitung
Biryani in 2 EL ÖL mit 1 TL Rohrzucker anschwitzen. 500 ml Wasser zugeben und aufkochen lassen. Topf verschließen und bei kliener Flamme ca. 20 Minuten weitergaren. Tipp: mit Kokosmilch und Limettensaft verfeinern und mit Engels-Indian-Curry oder Chili- Mango-Chutney servieren.
Nährwerte
Energie | 1.467 kj/347 kcal |
Fett | 4,07 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,90 g |
Kohlenhydrate | 65,62 g |
davon Zucker | 9,91 g |
Eiweiß | 8,86 g |
Salz | 2,80 g |
Zutaten
Zutaten:
Reis, Cashewkerne, Sultanas, Gemüse(Pastinaken, Karotten, Lauch), Zwiebeln, Curry(Koriander, Curcuma, Senf, Bockshornklee, Knoblauch, Meersalz, Pfeffer Schwarz, Chili, Fenchel, Orangenschale, Cardamom, Ingwer, Kumin, Zimt, Zitronenschale), Tomaten, Lorbeer, Safran
Kann Spuren von Erdnüssen, Weizen, Gerste, Dinkel, Mandeln, Milch, Sellerie, Senf und Sesamsamen enthalten