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Szechuan Pfeffer

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Erlebe den aufregenden Geschmack unseres Szechuan Pfeffers! Die perfekte Würze für Deine Wok-Gerichte.DER Pfeffer für die asiatische Küche.

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Szechuan Pfeffer 3,95€
Perfekt für:
Grillen, Kochen

Szechuan-Pfeffer – Prickelnd, zitrusfrisch & betörend

Entdecke den prickelnden Zauber unseres Szechuan-Pfeffers! Dieser einzigartige Pfeffer – auch als Sichuanpfeffer bekannt – stammt aus der chinesischen Provinz Sichuan. Seine milde, schnell einsetzende Schärfe und die feine Zitrusnote sorgen für das typische, leicht betäubende Prickeln auf der Zunge – ein echtes Geschmackserlebnis.

Perfekt für Wokgerichte, Geflügel, Rind und Fisch: Ein Hauch Szechuan-Pfeffer verwandelt dein nächstes Gericht in einen kulinarischen Höhepunkt. Besonders gut harmoniert er mit frischem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Chili.

Geheimtipp

Kurz in der Pfanne ohne Fett anrösten, bis die Schalen duften, dann grob mörsern – so entfaltet Szechuan-Pfeffer sein volles, zitrusfrisches Aroma. Großartig zu gebratenem Fisch oder als Finishing über knusprigem Wok-Gemüse.

Das wichtigste
  • Nicht für die Mühle geeignet – am besten im Mörser zerstoßen
  • Leicht prickelnd mit frischer Zitrusnote
  • Ideal für Wok, Gemüse, Geflügel, Rind und Fisch
  • Typische Zungenbetäubung (angenehmes Kribbeln)

Zusätzliche Informationen

Hinweise: No selection

Ohne Geschmacksverstärker, Ohne Knoblauch, Ohne Rieselhilfen, Ohne Salz, Ohne Zucker, Ohne Zwiebeln, Vegan, Vegetarisch
Küche: No selection

Chinesisch
Zubereitung: No selection

Grillen, Kochen
Gerichte: No selection

Fisch, Hühnchen, Rind, Tofu
woo-FirstDescibtion: No selection

<h2>Szechuan-Pfeffer – Prickelnd, zitrusfrisch & betörend</h2>

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Entdecke den prickelnden Zauber unseres <strong>Szechuan-Pfeffers</strong>!
Dieser einzigartige Pfeffer – auch als <em>Sichuanpfeffer</em> bekannt – stammt aus der chinesischen Provinz Sichuan.
Seine milde, schnell einsetzende Schärfe und die feine Zitrusnote sorgen für das typische, leicht betäubende
Prickeln auf der Zunge – ein echtes Geschmackserlebnis.
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Perfekt für Wokgerichte, Geflügel, Rind und Fisch:
Ein Hauch Szechuan-Pfeffer verwandelt dein nächstes Gericht in einen kulinarischen Höhepunkt.
Besonders gut harmoniert er mit frischem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Chili.
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woo-Geheimtipp: No selection

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Kurz in der Pfanne ohne Fett anrösten, bis die Schalen duften, dann grob mörsern –
so entfaltet Szechuan-Pfeffer sein volles, zitrusfrisches Aroma.
Großartig zu gebratenem Fisch oder als Finishing über knusprigem Wok-Gemüse.
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woo-second-description: No selection

<h3>Was macht Szechuan-Pfeffer besonders?</h3>
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Anders als klassischer schwarzer Pfeffer gehört Szechuan-Pfeffer botanisch nicht zur Pfefferpflanze.
Verwendet werden die aromatischen Samenschalen mit ihrem zitrusartigen Duft und dem charakteristischen
Kribbeln auf der Zunge – ideal für die asiatische Küche.
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woo-bullet points: No selection

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<li>Nicht für die Mühle geeignet – am besten im Mörser zerstoßen</li>
<li>Leicht prickelnd mit frischer Zitrusnote</li>
<li>Ideal für Wok, Gemüse, Geflügel, Rind und Fisch</li>
<li>Typische Zungenbetäubung (angenehmes Kribbeln)</li>
</ul>
Verpackung: No selection

20 g

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