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💫Adventszauber mit Verkostung, Musik und Schatzsuche. Heute bis 16 Uhr!
Wir freuen uns auf Euch …
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💫Seid ihr auch so richtige Nougat Fans? 💫Kennt und liebt ihr auch unseren Nougat vom Block?? D …
ann werdet ihr sicherlich diese Plätzchen mögen 😋!
Liebe Nougat-Fans, für diese köstlichen Nougat-Pätzchen, braucht ihr für den Teig:
125 g gute Butter
100 g feinster Zucker
1 Ei
2 Eigelb
250 g Mehl Type 405
1 TI Weinstein-Backpulver
Für die Füllung:
200 g Engels Nougat vom Block
1 1/2 TI Zimt
100 g Vollmilchkuvertüre Callebaut oder Valrhona
2 EL Nusskrokant
So geht’s:
Weiche Butter und feinster Zucker mit den Quirlen des Handrührers schaumig schlagen. Ei und Eigelb unterrühren. Mehl und Weinstein-Backpulver mischen, sieben und ebenfalls unterrühren. Den Teig in Folie wickeln und 30 Minuten kalt stellen.
Für die Füllung Engels-Nougat und Zimt mit den Quirlen des Handrührers aufschlagen. Vom Teig je 1 TI abstechen und in der Handfläche zu einem Taler formen.
Je 1/2 TI Nougat-Masse in die Mitte setzen und den Teig darüber zusammendrücken. Erst zu einer Kugel, dann zu einem Oval formen. Plätzchen 30 Minuten kalt stellen. Backofen auf 180 °C (Umluft 160 °C) vorheizen.
Die Plätzchen auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen und im Backofen 8 bis 10 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Zerkleinerte Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Etwas abkühlen lassen und in einen Spritzbeutel geben. Die Plätzchen damit verzieren. 🍪Mit
Krokant bestreuen und trocknen lassen.
Genießen 😋
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🍫Lust auf selbst gemachte Bruch-Schokolade? 🍫
Geht ganz einfach und macht viel Spaß. Und ist …
außerdem eine schöne Geschenkidee.
Ihr braucht:
200 g dunkle Kuvertüre vom Block von Callebaut (mindestens 55 – 70 % Kakaoanteil) je nach Geschmack
100 g weiße Kuvertüre Callebaut
50 g Papa’s Reinheitsgebot Nüsse grob gehackt
10 – 20 g Pistazien grob gehackt
2 EL gefriergetrocknete Himbeeren
¼ TL Meersalzflocken
So geht’s:
1. Die dunkle und die weiße Schokolade in getrennten Schüsseln schmelzen, dabei ab und zu umrühren. In der Zwischenzeit ein kleines Backblech ca. 20 x 25 cm mit Backpapier auslegen.
Kuvertüre 10 Minuten abkühlen lassen.
2. Die dunkle Kuvertüre auf das Blech gießen und gut verteilen. Nüsse, Himbeeren und Meersalz darüber-streuen. Die weiße Kuvertüre darüber träufeln und alles an einem kühlen Ort fest werden lassen.
3. In Stücke brechen oder ganz lassen und in Cellophan einpacken und verschenken oder selber naschen.
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Was verschenkt ihr denn am liebsten – natürlich selbst gemacht? 😉😉
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🌟Bist du auf der Suche nach einem Geschenk, das nicht nur das Herz, sondern auch den Gaumen erfre …
ut? 🌟
Entdecke unsere Auswahl an exquisiten Präsentkörben, gefüllt mit den köstlichsten Leckereien. 🍫🍪 Egal, ob du deine Familie, Freunde oder Geschäftspartner verwöhnen möchtest – unsere Körbe sind das perfekte Geschenk für jeden Genussmenschen. 🥂🎊
Von süßen Versuchungen bis hin zu herzhaften Delikatessen – wir haben für jeden Geschmack etwas dabei. 🧀🍇 Und das Beste? Jeder Korb ist liebevoll und individuell zusammengestellt und bereit, Freude zu bereiten. 🎉
Perfekt für jede Gelegenheit – ob für Familie, Freunde oder als geschäftliches Dankeschön. 🥂🍪
Gerne beraten wir dich!
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🇨🇳 Lust auf etwas typisch chinesisches?? Wir 💚 diese kleinen leckeren Baozi.
Habt ihr sie …
auch schon mal probiert?
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🍚 Hast du genug von fadem Reis?
Mit unserem Reisgewürz zauberst du im Handumdrehen ein leckeres …
Gericht und peppst jeden langweiligen Reis auf – und das ganz natürlich ohne Zusätze. Einfach beim Kochen dazugeben oder in etwas Butter anschwitzen und dann unter den gekochten Reis mischen. So einfach kann voller Geschmack sein.
Toppe das Ganze mit unserem Mango-Chili-Chutney oder Indian Curry Chutney für den ultimativen Geschmackskick! 🥭🌶️
Lecker kann so einfach sein!
🌾Wie magst du deinen Reis? 🌾
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